Buchweizen

Ich habe mittlerweile einen Bienenfachwart gefunden der sich mit Buchweizenhonig sehr gut auskennt, diesem werde ich ein Glas bringen, damit er es begutachtet, bin schon neugierig was er sagt. Das kann dauern da ich weit fahren muss, spätestens treffe ich ihn Anfang Mai beim Honigkurs.

Aber eine Pollenanalyse wäre auch eine gute Idee, dann hätte ich absolute Gewissheit.
 
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