Oxalsäure Dihydrat Lösung ohne Zucker sollte lange Zeit stabil sein, Temperatur egal. Sobald Zucker dabei ist, ist Haltbarkeit begrenzt, wegen Bildung von giftigem HMF.
Konzentration: immer Vorsicht ob man OX-Dihydrat oder OX meint. 3.5% OX-Dihydrat entspricht zum Bsp ca 2.4% OX. Nach etwaiger Zuckerzugabe ist es dann noch weniger.
Corinna