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Thema: Sikkatiertes Kartoffelfeld

  1. #11

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    AW: Sikkatiertes Kartoffelfeld

    Grüß euch,
    Das ist natürlich eine echte Sauerei. Warum wird das gemacht? Ich habe dazu gestern meinen Onkel (Biobauer) befragt.
    Eines vor weg auch die Biobauern machen das, aber nicht mit mit Herbizideinsatz sondern machanisch mit einem Häcksler (Mähwerk).
    Der Grund ist ganz einfach: Die Kartoffeln dürfen nicht zu groß werden denn die Kunden möchten das nicht. Sollten zu viele, zu große Kartoffeln produziert worden sein kann leicht ein wirtschaftlicher Verlust entstehen. Sortierungen ab 50mm sind kaum verkäuflich.
    Weiters brauchen Karoffeln die "Schalenreife" um haltbar zu werden. Diese beginnt jedoch erst wenn das Wachstum beendet wird. z.B. durch Sikkation oder mechanische Bearbeitung.
    lg Michael

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    Imker2306 (28.08.2017)

  3. #12
    Moderator Avatar von BeeMichi
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    AW: Sikkatiertes Kartoffelfeld

    Ja genau Namensvetter. Daher verstehe ich es nicht denn viele mögen grosse Kartoffeln als mickerige kleine die mühsam geschählt werden. Wenn wir kleine haben kommen die in den Eimer und mit neue Klobürste an Bohrer / laufenden Wasser rotierend gereinigt. Später wollen Kunden bestimmt auch noch kleine Kohlrabi...... haben.
    Lieben Gruß Michi

    Erst wenn der letzte Baum gerodet, der letzte Fluß vergiftet, der letzte Fisch gefangen ist,
    werdet Ihr feststellen, das man Geld nicht essen kann.

    Weisheit der Cree-Indianer

  4. Folgender Benutzer sagt Danke zu BeeMichi für den nützlichen Beitrag:

    Imker2306 (28.08.2017)

  5. #13
    Avatar von Bumble Bee
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    AW: Sikkatiertes Kartoffelfeld

    Die großen Kartoffeln werde doch gerne zur Herstellung von Pommes benutzt. Da sind die kleinen eher unbeliebt. Bei uns gibt es viele Hektar große Kartoffelfelder, auch die werden tot gespritzt wie halt alles andere auch, genau so beim Getreide. Ich hoffe das die Politik dem endlich mal einen Riegel vorschiebt. Gibt es überhaupt noch etwas ohne Glyphosat?
    Es ist zum ko.......
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    Gruß,
    Volker

  6. #14

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    AW: Sikkatiertes Kartoffelfeld

    Die großen für Pommes sind aber eine ganz ander Sorte! Sikkation bei Getreide ist dankbarer Weise in Österreich verboten.
    Ich hätte auch lieber die großen, weil ist weniger Arbeit beim schälen.
    Und aus den kleinen könnte der Josef doch Wodka machen
    Ich glaube schön langsam hier wird uns als Konsumenten und den Bauern vom Handel so manches G'schichterl aufgebrummt...
    lg Sturmi

  7. #15
    Avatar von Drohn55
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    AW: Sikkatiertes Kartoffelfeld

    Nun ja, die Kleingärtner und solche, die sich dafür halten ...
    alle miteinander haben's ja nicht weit - kurz über die grüne Grenze in unsere ehemals befreundeten Bruder- und Nachbarländer und du kannst praktisch alles, eben auch das Gift, kaufen. Kontrolliert niemand. Dann wird das Gelumpe ausgebracht, damit es "schöner" aussieht.
    Bei der Landwirtschaft ist es hier mittlerweile auch so - wie überall in D.

    VG Wolfgang

  8. #16
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    AW: Sikkatiertes Kartoffelfeld

    Hab heute mit einem Kartoffelbauern gesprochen, denen ist natürlich vollkommen klar, dass sie hier Gift zum absterben des Krautes ausbringen. Sie haben allerdings keine andere Wahl, selbst wenn da einer Lieferung nur einige wenige nicht ausgereifte Kartoffeln, oder Kartoffeln mit Fressgängen der Drahtwürmer dabei sind, so geht die komplette Ladung zurück.

    Traurig aber Fakt, kein Bauer würde seine sikkatierten Kartoffeln essen, dazu haben die ihren Hausgarten.

    Josef

  9. #17
    Avatar von Bumble Bee
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    AW: Sikkatiertes Kartoffelfeld

    Also was bleibt: Selber anbauen, oder hoffen das die Bio I.O sind.
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    Gruß,
    Volker

  10. #18
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    AW: Sikkatiertes Kartoffelfeld

    Richtig Volker,

    Und genau deshalb haben wir dieses Jahr wieder welche angebaut, völlig Giftfrei geerntet und auch schon verspeist.
    Und das alles mit einem guten Gefühl dabei.

    Schöne Grüße Ronny
    In der allergrößten Not sind die Dicken dünn und die Dünnen tot.

  11. #19
    Administrator Avatar von drohne
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    AW: Sikkatiertes Kartoffelfeld

    Frage, heute wurde das Thema Glyphosat im Parlament behandelt, weiß jemand wie dies ausging, würde mich sehr interessieren?

    Josef

  12. #20
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    AW: Sikkatiertes Kartoffelfeld

    Hallo Josef!

    Auf der Teletextseite 114 kannst etwas davon lesen, ist aber eigentlich nicht viel rausgekommen!

    Grüße
    Helmut
    Wer etwas will findet Wege - Wer etwas nicht will, findet Ausreden!

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