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Thema: Presshonig

  1. #11
    Avatar von Sebastian
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    Re: Presshonig

    Servus Sepp,

    Zitat Zitat von Bienen Sepp
    Ich konzentiere meine Gedanke zur oben dargestellten Presse.
    Sobald ich diese zeichnerisch einigermaßen dargestellt ist, werde
    ich diese zum allgemeinen Betrachtung ins Forum stellen.
    Da bin ich schon gespannt. Wenn ich das Bild richtig interpretiere handelt es sich um eine mit Wasserdruck betriebene Presse? Da wird es sicher nicht so einfach, den nötigen Druck aufzubauen, denn 20bar Wasserdruck sind nicht mehr ganz trivial. Müsste man schon als klassische Hydraulik auslegen, also dem unteren Behälter 4-5fache Fläche gönnen.

    lg,
    Sebastian
    Schwarm drüber!

  2. #12

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    Re: Presshonig

    Hallo !

    Zitat Zitat von Sebastian

    Leider löst sich das Wachs - Überraschung! - nur schlecht von den Holzwalzen. Trennmittel scheidet wohl aus, wenn man so Honig ernten will und ich habe Zweifel ob Silikonwalzen dem notwendigen Druck standhalten. Hat da jemand Erfahrungen welches Material man da nehmen kann?

    lg,
    Sebastian
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    Gruß
    DocMelli

    *) kurz: PTFE; Handelsname u.a.: Teflon
    Die Immen sind ja ein Vergnügen, wie sie so umeinander fliegen. (W.Busch)

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  3. #13
    Avatar von Bienen Sepp
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    Re: Presshonig

    Hallo Sebastian!

    1. Dieser dargestellte Zylinder ist vermutlich eine pneumatischer Balgzylinder
    Ich strecke meine Fühler schon nach einen gebrauchten Aggregat aus

    2. Auf einer italienischen Homepage habe ich folgende Presse entdeckt,
    welche nach dem ähnlichen Prinzip arbeitet


    3. Sooft ich im Lagerhaus bin, überlege ich Pressen dieser Bauart auch als Honigpresse brauchbar wären?



    Wer hat schon solche Geräte in der Praxis gesehen?

    Gruß Sepp

  4. #14
    Administrator Avatar von miguelito
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    Re: Presshonig

    Hallo!
    Was auch gut funktioniert ist ein motorisierter Fleischwolf. Ist oft in aufgegebenen Metzgereien billig zu finden und auch in Monstergroesse, falls notwendig.Vor allem besteht das ganze aus rostfreiem Stahl. In industriellen Einsaetzen nennt man solche Geraete auch Strangpressen.
    Hier gibt es so ein Geraet um Zuckerrohrstangen auszupressen. Es handelt dabei aehnlich wie bei Sebastian um Walzen. Nur sind es 3 Stk. und zwar unten 2 und oben eine und sie sind ueber Zahnraeder miteinander verbunden. Die Anordnung der Walzen ist auch horizontal und sie sind laengsgerippt wie Zahnraeder und laufen ganz eng gegeneinander und auf einer Seite ist eine Handkurbel.Werde mal ein Foto machen.Durch die Verzahnung kann auch nicht viel Wachs haengenbleiben, der wird immer abgestreift. Besitze so ein Ding persoenlich nicht werde aber mal in der Nachbarschaft einen Testlauf machen.
    Gruss Michael
    Die beste und sicherste Tarnung ist immer noch die blanke und nackte Wahrheit,
    die glaubt niemand! Max Frisch

  5. #15

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    Re: Presshonig

    Hallo !

    Zitat Zitat von Bienen Sepp
    Hallo Sebastian!


    Wer hat schon solche Geräte in der Praxis gesehen?

    Gruß Sepp
    Wir mosten damit jedes Jahr unsere Apfel damit,
    allerdings mit der ganz "Großen" davon mit Schwenkkorb ....

    ... hier im Film sind allerdings nur die kleinen Fußgestelle zusehen:
    Hydropressen
    aber das Prinzip wird verdeutlicht.

    Im Saftbereich finde ich diese Presse sehr effektiv,
    Aufgrund der Größe ist sie aber nur für Mengen wirklich gut zu händeln.
    Wir pressen damit nach Möglichkeit ca. 30-40 Zentner/Jahr ...

    Man müßte das mit dem Presssack mal ausprobieren, wenn man an eine kleine 20l drankommt, könnte man das ja mal testen.
    Bei uns gibt es eigentlich nur die 90 & 180 Liter Ausführungen.

    ---

    Für nebenbei habe ich diese Presse:


    Geht gut bei Pflaumen, Johannisbeeren, ...Äpfel müssen gut geschreddert sein.
    Honig geht so ... könnte besser sein ...

    Gruß
    DocMelli
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  6. #16
    Avatar von Sebastian
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    Re: Presshonig

    Zitat Zitat von DOCTORmellifluus
    ... hier im Film sind allerdings nur die kleinen Fußgestelle zusehen:
    Hydropressen
    aber das Prinzip wird verdeutlicht.
    3 bar ist fürchte ich etwas zu schwachbrüstig. Bruder Adam war bei erwärmten Heidehonigwaben erst mit 100bar zufrieden...

    lg,
    Sebastian
    Schwarm drüber!

  7. #17
    Avatar von Selurone
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    Re: Presshonig

    Zitat Zitat von DOCTORmellifluus

    Für nebenbei habe ich diese Presse:


    Geht gut bei Pflaumen, Johannisbeeren, ...Äpfel müssen gut geschreddert sein.
    Honig geht so ... könnte besser sein ...

    Gruß
    DocMelli
    Im Keller steht bei mir so eine Presse und ein paar Waben gibt es auch noch. Werd ich am Wochenende ausprobieren. Einen feinen Seihsack gibt es auch.
    Liabe Grüaß
    Peter

    Das Leben ist nur ein Traum in einem Traum

    http://www.animaatjes.de/bilder/b/bienen/043.gifMore than honey

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    Frazenbuch Sel Selurone

  8. #18

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    Re: Presshonig

    Hallo !

    Zitat Zitat von Sebastian
    3 bar ist fürchte ich etwas zu schwachbrüstig. Bruder Adam war bei erwärmten Heidehonigwaben erst mit 100bar zufrieden...

    lg,
    Sebastian
    Das Funktionsprinzip der Hydropresse ist Klasse,
    ich habe noch mit keiner Spindelpresse so trockenen Apfel-Trester erreicht.

    Den Unterschied sollte man einfach mal gesehen haben.

    Gruß
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  9. #19
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    Re: Presshonig

    Super Doc!

    Du bestärkst mich in meiner Meinung, bei der nächsten Meli Tracht werde ich mir die kleinste Version kaufen.
    Sollte es wirklich unbrauchbar sein, kann dieses Gerät sicherlich ohne größeren Verlust verkauft werden.

    Gruß Sepp

  10. #20
    Avatar von Selurone
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    Re: Presshonig

    Zitat Zitat von Bienen Sepp
    Sollte es wirklich unbrauchbar sein, kann dieses Gerät sicherlich ohne größeren Verlust verkauft werden.

    Gruß Sepp
    Und hier bitte darüber Bescheid geben. Danke!
    Liabe Grüaß
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