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Thema: Honigpreise 2019

  1. #1
    Administrator Avatar von fix
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    Honigpreise 2019

    Nun kommt die Zeit der neuen Honigernte und damit auch die Überlegung des Honigpreises, ich werde den Preis von 7.- Euro pro 500 g Glas (alle Sorten) beibehalten der seit Frühjahr 2017 bei mir gültig ist.

    Der Honig wird ab Hof verkauft, keine Märkte oder sonstige Verkaufsstände. Pfand wird nach wie vor nicht verlangt, die meisten bringen die Gläser zurück.
    Schöne Grüße Max

    Das Wissen sollte nicht schneller wachsen als die Weisheit.

  2. #2
    Avatar von Nils
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    AW: Honigpreise 2019

    Ein gutes Thema Max!
    Seit Januar 2017 verlange ich 6 Euro pro 500g Glas. (vorher 5 Euro)
    Egal ob Direktverkauf oder über einen Laden.

    Nun bin ich stark am überlegen den Preis auf 7 Euro zu erhöhen. Zum einen schwinden die Vorräte, zum anderen ist es der Honig wert.
    Ich kann mich nur noch nicht überwinden, das meiner Kundschaft kund zu tun...
    Das sind die Weisen, die durch Irrtum zur Wahrheit reisen.
    Die im Irrtum verharren, das sind die Narren.


  3. #3

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    AW: Honigpreise 2019

    Bei mir ist der Honigpreis seit Juli 2018 bei:
    1000g 15 Euro
    500g 8 Euro
    250g 5 Euro
    Kein Pfand und bin froh, wenn ich keine Gläser
    zurückbekomme. Verwende nur neue Gläser.
    Gruß Martin

  4. The Following 4 Users Say Thank You to Zenz For This Useful Post:

    bienehans (09.05.2019), miguelito (09.05.2019), Ortus (26.08.2019), Tschiwi0 (09.05.2019)

  5. #4
    Moderator Avatar von BeeMichi
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    AW: Honigpreise 2019

    Hallo,

    wenn es wieder eine Trockenheit wie letztes Jahr gibt werden wir auch den Honigpreis erhöhen. Da werden wir wahrscheinlich nur Frühlingshonig ernten. Der Preis wird dann bei und auf 6 - 6,50 € pro 500 g Glas steigen. Meine Frau sagte mir das sie letzte Woche das REWE ein 500 g DIB-Glas für 6,45 € gesehen hat. Mal schauen.
    Lieben Gruß Michi

    Erst wenn der letzte Baum gerodet, der letzte Fluß vergiftet, der letzte Fisch gefangen ist,
    werdet Ihr feststellen, das man Geld nicht essen kann.

    Weisheit der Cree-Indianer

  6. #5

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    AW: Honigpreise 2019

    Ich machs nach wie vor genauso wie der Zenz und bleib auch dabei.
    Einzig, gehen mir zum Glück immer wieder die neuen Gläser aus da bin ich dann doch froh wenn ich welche zurück bekomme... sorgfältig reinigen und Deckel natürlich neu, eh' klar.
    Michael
    Am wichtigsten ist die Biene, alles andere ist primär.

  7. #6

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    AW: Honigpreise 2019

    Bei uns 7.- € und 13.-€ bis jetzt.
    Wir sprechen uns nicht ab, sondern jeder verkauft, wie seine Preisgestaltung es ergibt.
    Die Preissucher kann ich eh nicht befriedigen, die kaufen 900 Gramm um 4,90 beim LIDL und
    die Liebhaber unserer Honige kaufen um einen vernünftigen Preis bei uns....nicht billig!

    Zu den Gläsern, wie schon einige mal beschrieben.
    Beim Diskonter bekommst ein 720 ml Gurkenglas incl. Etiketten (und Inhalt) um ca 70 Cent.
    Wir verkaufen ein Produkt 20 mal teurer - und sind scheinbar froh, wenn Gläser zurück kommen.
    Eventuell sogar noch mühevolles abkletzeln der vorherigen Etiketten.
    Von *ausgewählten* Käufern, welche meinen Honig kaufen, nehm ich die Gläser dankend zurück.
    Fremdgläser prinzipiell nicht.

    Nochwas......
    Ich war einmal bei meinem Arzt. Da kam eine Frau in den Warteraum mit dem *Nüchternurin* ihres
    Kindes.
    .....in einem Honigglas.
    Mit Recht kann man aber behaupten, dass es mit fast allen Mehrwegflaschen so geschehen kann.
    Stimmt auch.


    Mit Gruß
    Fritz

  8. #7
    Avatar von Chrigel
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    AW: Honigpreise 2019

    Ich verlange kein Pfand für das Glas, nehme aber auch keine Gläser zurück. Das 500g Glas mit Deckel kostet mich 45 cent.
    Einmal mehr Hochpreisinsel Schweiz, wo der Imker angesehen und der einheimische Honig sehr begehrt ist.
    Ich verkaufe Honig im 500g Glas für € 14.50 bezw. sFr. 16.-. Das 250g Glas kostet sFr. 9.-
    Der Verkauf erfolgt ab Haustüre, für langjährige ältere Kunden im nähern Umfeld erfolgt Hauslieferung. Dazu kommt der eintägige Weihnachtsmarkt. Aktuell liegt der Jahreabsatz bei 350 kg. Voraussetzung dafür ist ein gewisser Bekanntheitsgrad, hohe Qualität und ein grosser zufriedener Kundenkreis (mit der notwendigen Kaufkraft).

    Es gibt aber auch bei uns Imker, die bieten ihren SchweizerHonig zum Kilopreis von € 15 in der Bienenzeitung an.

    Chrigel

  9. Folgender Benutzer sagt Danke zu Chrigel für den nützlichen Beitrag:

    Tschiwi0 (09.05.2019)

  10. #8
    Administrator Avatar von drohne
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    AW: Honigpreise 2019

    Bei uns sind die güldenen Zeiten für sehr lange Zeit vorbei, den Hauptanteil daran trägt vorwiegend, wenn ich ihm wiederum sehe bekommt er meine Meinung zu hören. Auch die Diskonter und hier vor allem Penny und Lidl tragen das übrige dazu bei, aber jammern nützt bekanntlich nichts.

    In unserer OG sind wir uns (eigentlich) einig, offiziell verkauft niemand das 1 kg Glas um unter € 11,--, das 1/2 kg Glas um € 6,--. Zu befürchten ist allerdings, dass sich der eine oder andere nicht daran hält, erst bei unserem letzten Treffen wurden unsere Verkaufspreise besprochen, da meinte ein "Dauernörgler" Achtung, jetzt wird gelogen. Nun ja, so sans halt, die Leits.


    Josef

  11. #9
    Moderator Avatar von Malte Niemeyer
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    AW: Honigpreise 2019

    Hallo,

    an Endkunden gehen die Gläser normale Sorten für 6,50 das 500 Gramm Glas Brutto. An Wiederverkäufer für 4,40 Netto zuzüglich 10,7% mwst. Die 10,7% behalte ich ein und der Laden bekommt diese vom Finanzamt zurückerstattet. Der Laden verkauft dann in der Regel für 6,99 inklusiv 7% reduzierter Mehrwertsteuer für Lebensmittel. Die besonderen Sorten verkaufen wir nur in 250 und 125 Gramm für 5,30 und 3,80. Brutto.

    Fassware geht bei 5,90 Netto für Raps los und hört bei 7,50 für Akazie auf. Auch alles Netto. Wahrscheinlich kann ich mir es dieses Jahr leisten die Preise für Fassware zu erhöhen, aufgrund der knappen Ernte.
    MfG Malte Niemeyer

    Wer sich lässt von Stichen schrecken, wird niemals süßen Honig schlecken!

  12. #10

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    AW: Honigpreise 2019

    Hallo Zusammen!
    Gestern auf dem Wochenmarkt habe ich einen Hobbyimker gesehen, der seine 500 g DIB Gläser für lächerliche 4,20 Euro verkauft hat. Dabei sah jedes Glas gleich aus (Linde wie Raps). Ich habe ihn auf die Preise abgesprochen. Er meinte er müsse davon nicht leben. Auf mein Argument er versaut die Preise für diejenigen die davon leben müssen, hatte er nur ein müdes Lächeln übrig.
    Unglaublich!
    Ich bleibe mein meinen 6,50 und verkaufe auch. Persönlicher Kontakt, individuelles Design und Aufklärungszettel. Es lohnt sich aber.
    Qualität setzt sich durch.
    Viele Grüße
    Jörg

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