Rochus
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- 4 März 2011
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- 139
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- Bregenzerwald
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- 2005
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- Im Garten
- Wanderimker
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- Rähmchenmaß/Wabengröße
- Langstroth Flachzarge
- Schwarmverhinderung wie
- Flugling, Ableger
- Eigene Kö Zucht ja/nein
- Ja
Hey Leute!
ich habe vor kurzem ein Glas Cremehonig mit 20% frisch eingerührtem Blütenpollen geschenkt bekommen. Die Farbe ist phantastisch, der Geschmack anders (Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden) aber trotzdem sehr gut. Meine Frage... wer von euch hat das so schon ausprobiert, FRISCHEN Blütenpollen in den Cremehonig zu rühren? Ist dieser Honig weniger lang haltbar, als wenn getrockneter und gemahlener Pollen verarbeitet wird?
Bei eingerührter Propolistinktur hätte ich ja keine Bedenken, aber frischer Pollen?
Liebe Grüße, Markus
ich habe vor kurzem ein Glas Cremehonig mit 20% frisch eingerührtem Blütenpollen geschenkt bekommen. Die Farbe ist phantastisch, der Geschmack anders (Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden) aber trotzdem sehr gut. Meine Frage... wer von euch hat das so schon ausprobiert, FRISCHEN Blütenpollen in den Cremehonig zu rühren? Ist dieser Honig weniger lang haltbar, als wenn getrockneter und gemahlener Pollen verarbeitet wird?
Bei eingerührter Propolistinktur hätte ich ja keine Bedenken, aber frischer Pollen?
Liebe Grüße, Markus