Imkerhonig
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Sicher ist es chic ein Refraktometer zu haben. Ist es aber sinnvoll?
Bei der Messung aus der Wabe ist das Problem, dass sogar nebeneinanderliegende Zellen ganz unterschiedliche Wassergehalte haben können. Man wiegt sich also möglicherweise in Sicherheit, liegt aber trotzdem voll daneben.
Richtlinie wie schon immer: Nur gedeckelte Waben werden geschleudert, denn daran ändern die Bienen den Wassergehalt nicht mehr
Nach dem Schleudern ist der Wassergehlat eh wurscht. Entziehen dürfen wir dem Honig eh nix mehr und ordentlich lagern muss man auch. Für Untersuchungen gibts gute (Verbands)Labore. Oder der Verein kauft sich ein gescheites (Zeiss).
Just my 2 Cents
Bei der Messung aus der Wabe ist das Problem, dass sogar nebeneinanderliegende Zellen ganz unterschiedliche Wassergehalte haben können. Man wiegt sich also möglicherweise in Sicherheit, liegt aber trotzdem voll daneben.
Richtlinie wie schon immer: Nur gedeckelte Waben werden geschleudert, denn daran ändern die Bienen den Wassergehalt nicht mehr
Nach dem Schleudern ist der Wassergehlat eh wurscht. Entziehen dürfen wir dem Honig eh nix mehr und ordentlich lagern muss man auch. Für Untersuchungen gibts gute (Verbands)Labore. Oder der Verein kauft sich ein gescheites (Zeiss).
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